le Moulin Rendez-vous dans notre restaurant traditionnel à Champrepus, près de Granville
Le Moulin est un restaurant traditionnel de renommée qui vous promet une expérience gastronomique d’exception. Notre service de qualité, empreint de bienveillance et de bonne humeur, vous assure une soirée mémorable à chaque visite.
Chez nous, la cuisson de nos viandes au feu de bois est une passion, offrant des saveurs authentiques et incomparables. Profitez d’une ambiance conviviale et chaleureuse où les produits frais et locaux sont à l’honneur, garantissant des assiettes riches en saveurs et en qualité.
Implantés à Champrépus, nous sommes ravis d’accueillir les habitants d’Avranches, Brécey, Gavray, Saint-Jean-le-Thomas, Pontorson, Mont-Saint-Michel, Beauvoir, Ducey-les-Chéris, Coutances et Bréhal.
Grillades au feu du bois : une tradition ancienne, une saveur incomparable
Au Restaurant Le Moulin, nous perpétuons l’art ancestral des grillades au feu de bois, une technique qui confère à nos plats une saveur unique et inoubliable. Notre cuisine s’articule autour de la cheminée, véritable cœur battant de notre établissement, où les viandes sont grillées avec soin pour révéler toute leur richesse gustative.
Nous nous engageons à utiliser des produits frais et locaux, sélectionnés avec la plus grande attention pour leur qualité exceptionnelle. Chaque ingrédient que nous utilisons reflète notre passion pour une cuisine authentique et généreuse. Nos viandes proviennent de producteurs locaux situés à un maximum de 30 km du restaurant, assurant ainsi des saveurs authentiques et des textures parfaites.
Notre savoir-faire culinaire repose sur des années d’expérience et de tradition. Chaque plat que nous préparons est une création maison, élaborée avec amour et respect des techniques artisanales. Nos grillades sont le résultat d’une maîtrise parfaite du feu de bois, qui sublime les arômes et garantit une cuisson idéale.
Au Moulin, restaurant traditionnel, l’histoire rencontre les saveurs. En franchissant nos portes, vous découvrirez une ambiance chaleureuse et conviviale, où la cheminée crépite et réchauffe les cœurs. Nos plats, préparés avec passion et expertise, sont une invitation à savourer le meilleur de la tradition culinaire.
Rejoignez-nous et laissez-vous emporter par la magie des grillades au feu de bois. Au Restaurant Le Moulin, chaque bouchée est une promesse de plaisir et de découverte.
Nos plaisirs vinicoles : une symphonie de saveurs à déguster
Vins blancs et Rouges de Loire
Rosés du Sud et de Corse
Bordeaux Rouges
Bourgogne Rouges
Vins du Languedoc et du Sud de la France
Vins prestige
Champagnes
Cidres
Un festin pour les papilles : découvrez notre palette de saveurs pour tous les goûts
Les passionnés de burgers sont enchantés par nos créations artisanales, proposant des combinaisons audacieuses de garnitures et des alternatives végétariennes pour satisfaire toutes les préférences.
Pour une entrée légère ou un repas complet, nos entrées variées offrent un éventail de choix, allant des plats classiques réconfortants aux créations contemporaines. Pour ceux qui privilégient une alimentation légère et équilibrée, nos salades fraîches et colorées sont une option rafraîchissante.
Nous vous invitons à découvrir un univers de saveurs carnées dans notre restaurant, où chaque bouchée promet un voyage culinaire inoubliable. Consultez notre menu de la semaine, disponible du mercredi midi au vendredi midi, ainsi que notre menu Flambée Express, exclusivement proposé le midi les mercredis, jeudis et vendredis.
Laissez-vous tenter par notre carte des desserts
- Coupes glacées : réalisées par un artisan glacier, pour une fraîcheur et une gourmandise incomparables.
- Desserts faits maison : créés avec amour et inspirée par la tradition, pour une touche sucrée parfaite.
- Crêpes : préparées à la minute, légères et savoureuses, garnies selon vos envies.
Faites votre choix parmi les desserts de notre restaurant traditionnel dès maintenant !
Dans notre restaurant grill, les desserts sont bien plus que de simples finales de repas : ce sont des moments de partage et de plaisir, à savourer avec ceux que vous aimez.
Découvrez notre carte des apéritifs, idéale pour débuter votre repas en beauté
- Cocktails maison : concoctés par notre barman pour des saveurs uniques et rafraîchissantes.
- Cocktails de saison : faits à base d’ingrédients frais et locaux, pour une touche de nouveauté à chaque visite.
- Bières artisanales et locales : sélectionnées pour leur qualité et leur caractère authentique.
- Apéritifs classiques : incontournables et toujours appréciés.
Explorez notre cave des apéritifs et commencez votre expérience au restaurant de viande Le Moulin sur une note délicieusement rafraîchissante.
Des réunions dynamiques et des présentations inspirantes : notre espace dédié aux séminaires
Avec une capacité d’accueil allant jusqu’à 40 personnes en configuration assise et jusqu’à 70 en formule cocktail, notre équipe dévouée est prête à répondre à tous vos besoins. Vous souhaitez un menu sur mesure pour impressionner vos invités lors d’un repas d’affaires ou une atmosphère détendue pour une soirée mémorable, nous sommes là pour vous aider à réaliser votre vision.
Notre restaurant traditionnel assure un cadre professionnel et élégant, garantissant le succès de vos séminaires et événements professionnels. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire inoubliable, complétée par une ambiance raffinée, pour que vos invités se sentent chaleureusement accueillis et appréciés à chaque occasion.
